Rapport d'activité 2004-2005 de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments

AGENCE FRANCAISE DE SECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS (France)

Maisons-Alfort ; Agence française de sécurité sanitaire des aliments

Créée par la loi du 1er juillet 1998 afin de renforcer la veille et la sécurité sanitaire en France, l'agence française de sécurité sanitaire des aliments a été mise en place le 1er avril 1999. Le présent document, correspondant à son sixième rapport d'activité, revient tout d'abord sur les missions et moyens de l'AFSSA. Il aborde ensuite l'Agence nationale du médicament vétérinaire créée en 1994 et intégrée dans l'AFSSA à sa création. Les chapitres suivants sont consacrés à l'évaluation des risques nutritionnels et sanitaires et aux activités de recherche et d'appui technique et scientifique. Le rapport fait enfin le point sur l'implication de l'AFSSA dans les activités du Forum consultatif où se rencontrent l'AESA (Autorité européenne de sécurité des aliments) et les agences européennes de sécurité des aliments ainsi que ses activités de communication.

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