Port-Salut
La
ville de Port-Salut est renommée pour sa très belle
plage de sable fin qu'est la plage dauphinée,
c'est l'une des plus belles plages d'Haïti. Elle s 'étend
sur plus de 1 km de longueur avecn à l'extrémité,
un îlot qu'on rejoint à pied et un charmant hôtel
à Pointe-Sable. A l'hôtel, vous
pouvez demander à un exmployé de vous conduire à
la cascade toute proche. En
sortant de l'hôtel, vous reprendrez la route qui conduit
à Port-Salut puis aux Cayes et,
après 200 m, vous tournerez à fauche. Suivez la
piste sur 2,1 km avant de parker votre véhicule. Le bruit
de l'eau guidera vos pas pour accéder à la cascade.
On peut aussi visiter la grotte Dumond, l'une des meveilles d'Haïti,
à 5 km de la ville en retournant aux Cayes par la D213.
Port-Salut,
bras de terre amoureusement caressé par les vagues,
a fait, dans les années 1970-1980, le bonheur des
éditeurs de cartes postales.Ses bungalows sont souvent
fréquentés par les fonctionnaires en poste
en Haïti, attirés par la beauté des lieux
et l'hospitalité des habitants. Après Port-Salut,
la piste se prolonge jusqu'à Tiburon, traversant
Coteaux, Port-au-Prince et Chardonnières, avant d'arriver
aux Anglais.
Praticable seulement à la saison sèche, elle
étire ses interminable kilomètre en des paysages
variés : Verdure ici, rocaille là, marécage
plus loin et, subitement, à un tournant, cocoteraies
égayant des plage de sable gris ou noir. Comme autrefois
pour sa production de café de montagne, aux abords
du pic Macaya, cette région s'était reconvertie
dansl es années 1960 dans la culture du vétiver
avec les usinesd'huile essentielle des Cayes pour seul débouché.
La fermeture de la plupart d'entre elles a obligé
les paysans à se consacrer à la production
de pois et de petit mil. |
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Port-à-Piment
:
Port-à-Piment vaut le déplacement pour sa
grotte qui est, après cette de Camp-Perrin, la
plus belle de la région. Vous devrez prévoir 1 h
eure 20 min sur une piste difficile pour atteindre la maison de
Sorel Descombes, qui sera votre guide pour la visite de la grotte.
Il est conseillé d'appeler la Téléco d'abord,
pour s'assurer qu'il esr à son domicile; Pour vous y rendre,
traversez tout le village et bifurquez vers la doite pour monter
jusqu'à l'hôpital.
Port-Salut
Hébergement
Hôtel Village Pointe sable
B.P. 2257 à Port-au-Prince (Haïti)
Réservation au 257 3042
Douze chambres les pieds dans l'eau sur une plage paradisiaque.
L'électricité fonctionne en permanence.
Le petit déjeuner est facturé 4 $. |
Port-Salut
Restaurtant
Stop Calicot Bar-Restaurant chez Denise
Il est situé sur la plage, les pieds dans l'eau : Vous
bénéficiez d'une vue superbe sur la mer. Un
must : y siroter sa bière en admirant le coucher de
soleil sur l'îlot tout proche. Les langoustes sont au
menu, comme dans tous les restaurants de plage de la commune.
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