Depuis sa création en 1922, l’histoire du Boeuf sur le Toit est intimement liée à une bande d’artistes, musiciens, poètes et peintres qui se retrouvaient toutes les semaines autour de Jean Cocteau…
« Imaginer un lieu de vie comme il n’en existe aucun à Paris ». Côtoyé par les plus grands artistes français et du monde depuis 1922, il fallait au Boeuf sur le Toit une programmation à la hauteur de ses grandes heures.
Le restaurant
En cuisine, le Boeuf sur le Toit met à l’honneur les grands classiques de la brasserie à travers une carte signée par le chef Jean-Pierre Vigato.
Programmation