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Les Apports Journaliers recommandés (A.J.R.)

Tableau des apports journaliers recommandés pour les adultes

Vitamines et sels minéraux qui peuvent être ajoutés aux aliments dans le but d'en maintenir ou d'en améliorer la valeur nutritive:

milligramme = 1/1000 gr (millième partie du gramme)
microgramme = 1/1 000 000 (millionième du gramme ou millième du milligramme)

Nutriments
A.J.R./Unités
Vitamine A
800 micro-gramme
b-carotène (provitamine A)
4,80 mg
Vitamine D
5,00 micro-gramme
Vitamine E
10,0 mg
Vitamine C
60,0 mg
Vitamine K
0,1 mg
Thiamine (vitamine B1)
1,4 mg
Riboflavine (vitamine B2)
1,6 mg
Niacine (vitamine PP)
18,0 mg
Vitamine B6
2,0 mg
Acide folique/folacine
200 micro-gramme
Vitamine B12
1 micro-gramme
Biotine
150 micro-gramme
Acide pantothénique
6 mg
Calcium
800 mg
Phosphore
800 mg
Fer
14 mg
Magnésium
300 mg
Zinc
15 mg
Iode
150 micro-gramme
Sélénium
50 micro-gramme
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